Disciplina | LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR |
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Autori | GALEAZZI OSCAR |
Editore | HOEPLI |
Volume | 2 |
ISBN | 9788820388720 |
PROFESSIONISTI IN SALA & BAR – 9788820388720
26,90 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI
COD: 9788820388720
Categorie: 4, 5, CANOSA DI PUGLIA, CSAL-ENO. E OSP. ALB. SAL. E VEN., CSAL-ENO. E OSP. ALB. SAL. E VEN., I.I.S.S. "L. EINAUDI"