Disciplina | LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI – SETTORE CUCINA |
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Autori | SALVIANI GIOVANNI |
Editore | HOEPLI |
Volume | U |
ISBN | 9788836008063 |
SMARTCHEF IN SALA E BAR – 9788836008063
22,90 €
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL’ARTICOLAZIONE SERVIZI DI SALA, BAR E VENDIT
COD: 9788836008063
Categorie: "A. MORO", 4, 5, L-SER. DI. SAL. E DI. VEN., L-SER. DI. SAL. E DI. VEN., M-SER. DI. SAL. E DI. VEN., M-SER. DI. SAL. E DI. VEN., MARGHERITA DI SAVOIA